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Istanbuls Lage ist schlichtweg dramatisch. Die Stadt liegt - halb in Europa, halb in Asien - an der Bosporus-Meerenge. Kaum eine andere Stadt hat eine ähnlich lange und glorreiche Geschichte wie Istanbul. So war sie Hauptstadt des Römischen, Byzantinischen, Lateinischen und Osmanischen Reiches.
Von dem reichen Kulturerbe Istanbuls zeugen die Kopfsteinpflaster des weitläufigen Großen Basars geprägt vom Stimmengewirr der Händler und Touristen, die Aya Sofya (die "Kirche der Weisheit" oder Sophienkirche, auch unter dem griechischen Namen Hagia Sophia bekannt) und der Topkapi-Palast (Topkapi Sarayi), der über vierhundert Jahre lang offizielle Residenz der osmanischen Sultane war.
Die türkische Küche ist einfach köstlich. Testi Kebab, Mercimek Corbasi (rote Linsensuppe), Kofte (Fleischbällchen), Imam Bayildi (ein Auberginen- und Tomatengericht, dessen Name übersetzt bedeutet "Der Imam fiel in Ohnmacht", derart war dieser von dem Gericht entzückt), Börek (ein Gebäck, das es in hunderten von Variationen gibt) und selbstverständlich Baklava werden Ihren Gaumen erfreuen.
Bei einem Besuch in Istanbul darf selbstverständlich ein Abstecher in das türkische Bad, einem traditionellen Hamam, oder aber eine Fährenfahrt von Eminönü (Europa) nach Anadolu Kavagi (Asien) nicht fehlen.
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Istanbuls Tagestemperatur liegt im Durchschnitt oft bei 25 °C. Juli und August sind die heißesten Monate mit der geringsten Luftfeuchtigkeit und den wenigsten Niederschlägen. Die Temperaturen im Dezember und Januar liegen für gewöhnlich bei -1 °C. Da dies ebenfalls die feuchteste Jahreszeit ist, scheint es jedoch sehr viel kälter zu sein. Starker Schneefall ist im Winter nicht ungewöhnlich. Die beste Reisezeit ist Frühling und Herbst, mit Temperaturen um 15 bis 21 °C.Jährlich fallen ca. 660 mm Regen, davon ein Großteil zwischen November bis Februar.
Hochsaison:
Istanbuls Hochsaison beginnt im April und dauert bis Ende Oktober. Im Juli und August ist Istanbul sehr gut besucht. Buchen Sie daher Ihren Istanbul-Flug und Ihre Hotelunterkunft rechtzeitig.
Nebensaison:
Von April bis Juni und von September bis Oktober herrschen milde Temperaturen, es gibt weniger Touristen und die Hotelpreise sind etwas niedriger. Dies ist die beste Zeit, um billig nach Istanbul zu fliegen und die Stadt zu erkunden. Die Kälte und Feuchtigkeit der Wintermonate halten zwar die meisten Touristen davon ab, die Stadt zu besuchen, gleichzeitig ist die Stadt aber bei Weitem nicht mehr so touristisch überlaufen und die Istanbul-Flüge und Unterbringungskosten sind ebenfalls sehr viel billiger.
Das Stadtzentrum von Istanbul kann mühelos zu Fuß erkundet werden, was gleichzeitig auch die beste Art ist, den Rest der Stadt kennen zu lernen. Eine weitere vergnügliche Art der Stadtbesichtigung bietet sich an Bord einer Fähre oder eines Katamarans entlang dem Goldenen Horn oder Bosporus.
Die öffentlichen Verkehrsmittel sind sehr günstig. Die Metro erspart Ihnen lästige Staus, in den Straßenbahnen hingegen können Sie die Stadt in vollen Zügen bewundern. Das Bussystem ist weitläufig, langsam und überfüllt (wie alle öffentlichen Verkehrsmittel, vor allem während der Hauptverkehrszeit).
Buskarten müssen vorher an einem Fahrkartenschalter erworben werden. Günstigeres Fahren mit den öffentlichen Verkehrsmitteln ermöglicht die aufladbare Akbil-Karte, die an bestimmten Kiosks erhältlich ist und für alle lokalen Bus-, Straßenbahn-, U-Bahn- und Fährbootlinien gilt.
Dolmuse (Minibus-Sammeltaxis) können entweder auf der Straße angehalten oder an einer Haltestelle bestiegen werden. Sie sind komfortabler als die Stadtbusse und kosten weniger als Taxis. Teilen Sie dem Fahrer beim Zusteigen mit, wohin Sie wollen, und fragen Sie ihn, wie viel die Fahrt kostet.
Private gelbe Taxis können vom Hotel aus bestellt werden. Stellen Sie sicher, dass das Taxameter läuft, wenn Sie zusteigen.
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