Essen im Flieger
Flugzeugessen ist einfach – ja, Flugzeugessen. Eigentlich solltet ihr nichts erwarten. Dennoch kann es sich auszahlen, sich vor dem Flug über das Angebot an Bord zu informieren, schließlich variiert das Angebot von Fluggesellschaft zu Fluggesellschaft enorm. Falls ihr also wisst, dass ihr früher oder später Heißhunger auf einen gluten-freien Snack bekommen, solltet ihr darauf vorbereitet sein. Denn ansonsten könntet ihr entweder mit Magenknurren landen, oder tief in die Tasche greifen müssen.
Überprüfet das Angebot vor dem Flug
Alle wollen sparen, auch Airlines. So wurde im Zuge rigoroser Sparmaßnahmen insbesondere die Verpflegung an Bord rationalisiert. Früher gab’s zumindest einen Snack und ein Getränk, heute müsst ihr schon dafür auf allen Billigflügen zahlen.
Auch von anderen Fluggesellschaften gibt es auf Kurzstrecken-Flügen mittlerweile gar nichts mehr zu essen oder zu trinken, manche Airlines hingegen bieten zumindest einen kleinen Snack an.
Im Gegenteil versuchen größere Komplett-Anbieter manchmal, sich durch ihr Angebot an Bord-Verpflegung von der Konkurrenz abzusetzen und den Fluggästen einen Mehrwert zu bieten. Auf solchen Flügen habt ihr dann gute Chancen, tatsächlich in den Genuss einer anständigen Mahlzeit zu kommen.
Turkish Airlines wurde zum Beispiel 2010 mit dem Skytrax Award für seine besonders gute Bord-Küche ausgezeichnet. Ethiad Airways brüstet sich mit seinen handverlesenen Boutique-Weinen, Qatar Airways offeriert ein Dutzend kulturell- und diät-sensitive Menü-Optionen und Singapore Airlines hat sogar einen internationalen Beirat der Sterneköche, ein Team aus berühmten Köchen das eine Auswahl an asiatischen und internationalen Gaumenfreuden kreiert.
Wie ihr seht gibt es beim Flugzeugessen also eine Faustregel: Die teureren Fluglinien bieten auch das bessere Essen.
Spezialessen
Falls ihr spezielle Verpflegung möchtet, zum Beispiel vegetarisch oder laktose-frei, könnt ihr diese bei verschiedenen Fluglinien vorbestellen. Nichts desto trotz können die Fluggesellschaften nicht garantieren, dass die jeweilige Mahlzeit auch verfügbar ist. Um also ganz sicher zu gehen solltet ihr euer Spezialessen am besten schon bei der Buchung bestellen und spätestens 24 Stunden vor Abflug durch einen Anruf bestätigen.
Selbstverpflegung
Vielleicht habt ihr kleine Kinder die ein bisschen pingelig beim Essen sind. Oder ihr müsst Medikamente zu einem bestimmten Zeitpunkt auf vollen Magen einnehmen. Oder ihr habt eine Allergie. Oder ihr findet die lapprigen Sandwiches mancher Billigflieger einfach gnadenlos überteuert. Es gibt viele Gründe, die dafür sprechen, sich selbst die gute alte Wegzehrung einzupacken. Wenn ihr keine Zeit habt, euch euer Lunchpaket Zuhause zu packen, gibt es am Flughafen zahlreiche Möglichkeiten sich noch mit Leckereien einzudecken, bevor ihr in den Flieger steigt.
Bei manchen internationalen Billigflügen dürft ihr allerdings bestimmte Lebensmittel im Reiseland nicht einführen, also nur so viel mitnehmen, wie ihr auch essen könnt.
April 2011