Spanien Bierführer
Spanien Reiseführer
Spanisches Bier: Spanien erinnert die meisten wohl zunächst an Sonne, Wein und Strand – doch Bier ist dort auch eine wichtige Tradition. Und zwar so wichtig, dass Spanien weltweit unter den Ländern mit dem höchsten Bier-Konsum an 12. Stelle steht. Dementsprechend gibt es dort viele lokale Brauereien, neben den bekannten nationalen Marken Cruzcampo (Sevilla), Damm (Barcelona) und Mahou (Madrid) / San Miguel (Barcelona) – wobei nur die letzten beiden ganz in Spanischer Hand sind.
Beliebte Biere
Das wichtigste, das ihr wissen müsst ist: Bier heißt auf Spanish Cerveza. Es gibt vier verschiedene Sorten:
Cerveza Clásica: helles, hopfiges Pils mit 4,5%.
Cerveza Especial: Export Pils, 5,5%.
Cerveza Negra: Dunkles Lager mit dezentem Hopfen-Geschmack (5,5%).
Cerveza Extra: Kräftiges, helles Lager mit 6,1-6,4%.
Tipp: Auch in Spanien lohnt es sich immer, nach dem örtlich gebrauten Bier zu fragen. Hierfür bestellt ihr “cerveza de esta region”. Wenn ihr nach “cerveza de barril” fragen, bekommt ihr Bier vom Fass. Generell liegt ihr mit einer schönen, kühlen Flasche San Miguel, Mahou oder Damm Estrella immer richtig – und die bekommt ihr auch nahezu überall.
März 2011